Qui suis-je ?

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Julie DIASPARRA, maman de deux enfants, Cake Designer Professionnelle.

 

Une passion pour une reconversion…

 

C’est par hasard, que début 2013, je découvre le Cake Design en cherchant à réaliser un joli gâteau d’anniversaire pour mon fils.

Je me suis très vite passionnée pour ces gâteaux si particuliers qui m’ont tant séduite par leur aspect artistique et créatif.

Ce fût une vraie révélation pour moi… j’avais enfin trouvé ma voie…

 

Après avoir travaillé une dizaine d’années dans le commerce, je me lance dans une reconversion professionnelle

Presque une année a été nécessaire pour me préparer aux épreuves du CAP Pâtissier que j’ai présenté en Candidate libre.

J’ai dû apprendre toutes les techniques de fabrication des pâtisseries traditionnelles et acquérir les bonnes pratiques d’hygiène alimentaire.

Le travail et la volonté payent : me voilà diplômée en Juillet 2015.

 

J’ai aujourd’hui créé ma petite entreprise GIULIA CREA, et mets tout en œuvre pour répondre à vos attentes en créant pour vous le gâteau de vos rêves.

Je vous reçois sur rendez-vous à mon atelier, au cœur du Bourg de Sassenage, afin que vous m’exposiez vos envies.

 

Aujourd’hui j’ai la chance d’avoir un métier qui me passionne, et à chaque création que je réalise, votre satisfaction est mon plus grand bonheur !

 

N’hésitez pas à me contacter

 

A très bientôt

Julie.